「 料理 」 一覧

生活の知恵

魚焼きグリルで超簡単!?クレームブリュレを作ってみた結果…

2019/10/6    ,

  バラエティ番組『家事ヤロウ!!!』がプライムタイム進出&全国放送化! 前々から好きでよく見ていた番組ですが、今後視聴する方も多くなるだろうということで、週1つは気になったものを実践して記 ...

生活の知恵

炊飯器はコンセントを抜かない方が節約になる!電気代を超える意外な落とし穴!

2019/9/9    ,

毎日の料理に欠かせない炊飯器。 最近はその機能を応用した様々な料理のレシピが存在することから、今まで以上に活躍する機会が増えているのではないでしょうか。 そんな炊飯器は毎日使う家電でもあり、使用しない ...

生活の知恵

白ネギと長ネギは"全く同じ野菜"です!一緒に買ってしまわないように注意!

2019/9/6    ,

食卓に欠かせない万能食材であるネギ。 スーパーなどで目にしないことはないと思いますが、その種類は様々です。 その中で取り分け目にするであろう「白ネギ」と「長ネギ」の2種類。 スーパーで別々に目にするこ ...

雑学

ビタミンの数字やアルファベットはどうして飛び飛び? 理由や法則性を解説!

2019/6/17    ,

栄養素一覧で必ず目にするビタミン。 ビタミン剤という専用の錠剤などもあり、摂らなければならないものというイメージは強いかと思われます。 このビタミンですが、種類がアルファベットで区別されていますよね。 ...

雑学

生臭くなった刺身を最高に美味しくする方法! 鍵は水洗いにあった!

2019/6/8    ,

食卓で目にする機会も多いであろう魚のお刺身。 そのままお皿に盛ってもOK。どんぶりなどにして海鮮丼にしてもOK。手間いらずで夕飯を豪華に演出することもできる、ご家庭の強い味方です。 ですが、このお刺身 ...

雑学

ピーマンの袋詰めがグラム単位な理由 ○個入りでは不平等になるんです!

2019/3/19    

スーパーの野菜売り場に売られているピーマンの袋詰め。よく見てみると入っている個数に差があることはご存知ですか? 他の野菜は○個入りで販売されていることが多いですが、ピーマンはその中でグラム売りが採用さ ...

雑学

ミンチから作られるのにメンチカツなのはどうして?理由はただの聞き間違い!?

2019/2/25    ,

ひき肉たっぷりのメンチカツ! 晩ご飯のおかずにも子供のおやつにも大活躍の人気料理です。 しかしこのメンチカツ、何故「メンチカツ」と呼ばれるようになったかご存知ですか? 使われている材料はひき肉(ミンチ ...

生活の知恵 雑学

お肉の"A5"って実際どういう意味?美味しさとは無関係って本当?

2019/2/1    ,

牛肉のランク評価が一般的価値観となりつつある昨今。 焼肉屋などでも「A5」という表記を売りにしているところが多くなった気がします。 でもこの「A5」というランク、実際は何を表しているものか考えたことは ...

生活の知恵 雑学

全人類最強の肉は鶏むね肉!食べても"良いことしかない"んです!

2019/2/1    ,

皆さんは全人類が食すべき最強の肉があることをご存知ですか? それは鶏むね肉です。 鶏の中でもむねが最強である理由もあります。 一般的にボディビルダーがよく食べるというイメージがあると思いますが、決して ...

生活の知恵

スーパーの安い牛肉を最も美味しく食べる方法!ご家庭に"絶対あるもの"で簡単調理!

2019/2/1    ,

お肉を食べたい。 どうせ食うなら美味い肉を! 日々の食卓に欠かせないお肉ですが、美味しいお肉を毎日買うわけにも行かず…というのが大半のご家庭が抱えている悩みだと思います。「奮発して高いやつ買っちゃった ...

Copyright© HatsuLog , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.